新宿駅東南口、東口から１分。日本酒と十割蕎麦のお店、UONOSU～魚ノ巣～です。

本日ご紹介する日本酒はこちら！
“花の香　純米大吟醸”

熊本県、花の香酒造でつくられる日本酒。
全量和水(なごみ)産山田錦100%使用。
和水町という山里は、水清く四季折々の花が咲き、野鳥が集う自然に恵まれた町です。
仕込水と同じ菊池川流域で育てられた酒米「山田錦」だけを使い、
その名の通り華やかで果実のようなフルーティーさと、
酸味によるキレのある、和水町を物語る純米大吟醸に仕上げております。

十割そばの甘みと、花の香の米の甘みが相性抜群で、
是非一緒にご堪能して頂きたい日本酒です！

本日は１５時からオープンしております。
テーブル席にまだ空きがありますので、昼飲みや昼宴会、友人とのお食事やデート、お仕事終わりに是非ご利用頂けます。
忘年会の予約も受付開始致しました。
下見等もできますので、お気軽にお越しください！