燗の日本酒とおすすめの逸品”鮪ステーキ”@産直鮮魚と十割そばUONOSU~魚ノ巣~新宿東南口

新宿駅東南口、東口から1分。日本酒と十割蕎麦のお店、UONOSU~魚ノ巣~です。

鮪の中トロ部分を弱火でじっくり火入れし、山葵と塩でご提供する
”鮪ステーキ”

もちろんお刺身でも食べれる鮪に火入れすることで、鮪の甘味や旨みが増し
口の中に入れたときに溶けるような食感をご堪能頂けます。

日本酒との相性抜群で、
今の時期は燗と一緒に合わせることで、口の中の鮪の脂を燗の日本酒がリセットしてくれます。

是非当店にご来店の際はご堪能ください!
本日は15時オープンで、ちょい飲みセットのご用意もあります。友人や大切な方とのデート、お仕事終わり等でお気軽にお越し下さい。
香り高い十割そばとともに、全国から集めた希少な日本酒を豊富にご用意しています。
季節を感じる1杯との出会いを、ぜひ当店でご賞味ください。