春限定の日本酒”手取川 特別純米 辛口 春純米”@魚と蕎麦UONOSU~魚ノ巣~新宿東南口

新宿駅東南口、東口から1分。日本酒と手打ち蕎麦のお店、UONOSU~魚ノ巣~です。
本日ご紹介する日本酒はこちら。
”手取川 特別純米 辛口 春純米”
春らしい味わいのうすにごり。
北陸の銘酒「手取川」の春夏秋冬シリーズの春バージョン。
麹米には、兵庫県産山田錦を使用し、掛米には石川県産五百万石を使用したスッキリ辛口タイプ。

うっすらオリが絡んだ口の中でふわっとした広がる爽やかな旨味に、喉を通る時のスッキリとしたキレの良さが特徴的で、
吉田酒造店らしい、「メリハリ」が楽しめる一品です。

当店にお越し頂いた際は、是非春の日本酒をご賞味ください。
季節限定の日本酒となっております。

本日15時オープンです。
本日お席に空きがございますので、新宿でお食事処をお探しの際は、是非お立ち寄りください。
昼のみや昼宴会、友人や大切な方とのデート、お仕事終わり等でお気軽にお越し下さい。ちょい飲みセットもご用意しております。
香り高い手打そばとともに、全国から集めた希少な日本酒を豊富にご用意しています。
季節を感じる1杯との出会いを、ぜひ当店でご賞味ください。