新宿駅東南口、東口から１分。日本酒と十割蕎麦のお店、UONOSU～魚ノ巣～です。

本日は、冬の日本酒をご紹介します。

“ゆきつばき 純米大吟醸原酒 しぼりたて生酒“

200年以上の歴史がある、新潟県雪椿酒造が醸す「冬のゆきつばき」です。

蔵元でしか味わうことのできなかったしぼりたての生酒をご賞味頂けます！

米を50％まで磨き、雪椿酵母を使用して手造りした純米大吟醸原酒で、
新鮮な香りとコク深い贅沢な味わいの逸品。
吟醸香といわれる所謂「デリシャスリンゴ」の香りに加え「バナナ香」を感じます。
長い余韻とのど越しの良さをご堪能ください♪

本日は１５時からオープンしております！
１７時まではちょい飲みセットもご用意しておりますので、昼飲みや昼宴会、友人や大切な方とのお食事やデート、お仕事終わり等でお気軽にお越し下さい。
香り高い十割そばとともに、全国から集めた希少な日本酒を豊富にご用意しています。
季節を感じる1杯との出会いを、ぜひ当店でご賞味ください。