新宿駅東南口、東口から１分。日本酒と十割蕎麦のお店、UONOSU～魚ノ巣～です。

希少な日本酒入荷しました！
“新政No.６　Stype”

蔵の伝統である6号酵母(日本酒用としてはかなり古い酵母。これを使用すると香りは控えめで大人しい日本酒になるとされている)を使用しており、造りは全て生酛純米、シュワっと微かな炭酸を感じる上品な酸味と端麗でキレイな味わいを特徴としていますが、No.6では特にそれが顕著に出ております。

飲んだ時の感想は、
「こんな日本酒があるんだ！」
そう思ったことを鮮明に覚えております。

日本酒が苦手な方にも気に入って頂ける日本酒だと思います！
是非当店にお越し頂いた際は、ご賞味くださいませ。

本日は１５時からオープンしているので、 昼飲みや昼宴会、友人とのお食事やデート、お仕事終わりに是非ご利用頂けます。
香り高い十割そばとともに、全国から集めた希少な日本酒も豊富にご用意しています。
忘年会の予約も受付開始致しました。下見等もできますので、遠慮なくお申し付けください。