新宿駅東南口、東口から１分。日本酒と十割蕎麦のお店、UONOSU～魚ノ巣～です。

“黒龍 垂れ口”
福井県黒龍酒造が醸す日本酒をご紹介。

冷えきった酒蔵の槽口から流れる本醸造のうすにごり新酒を生のまま瓶詰した、甘口の新鮮な味わいが特長です。

味わいは豊かな甘みのアタックが強く、
それが前半から中盤に集中することで、
その後の口当たりを心地良く引き締めています。 豊かな粘性と、味覚に感じられるサラサラとした成分が口中の快適なバランスをつかさどり、混在する味覚のコントラストを魅力的に引き立てています。

本日は１５時から営業しております！
香り高い十割そばとともに、全国から集めた希少な日本酒を豊富にご用意しています。
季節を感じる1杯との出会いを、ぜひ当店でご賞味ください。
※年末は31日まで営業致します。
31日は年越しそば営業で、20時まで営業しておりますので、年越しそばをご堪能しにご来店お待ちしております。